Formione : Asprinio di Aversa DOC
Formione : Asprinio di Aversa DOC
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/
pro
Da un'accurata microvinificazione di uve coltivate a spalliera, nasce un vino di colore un richiamo estivo di colore paglierino, seducente sentore di mela, cedro, tocco di glicine, profumo di ginestra e mandorla fresca. li sorso è abbastanza morbido, il frutto a polpa gialla nel retrogusto è maturo, lieve astringenza, fresco con buona sapidità.
Ideale per un aperitivo, si sposa bene con primi piatti al sugo bianco di pesce, carni bianche, cacciagione grassa, anguille fritte e mozzarella di bufala campana, caciocavallo ed altri formaggi.
Perfetto nel tradizionale abbonamento con la pizza.
75 cl - 12 vol